余杭房产网,尊蓝巴厘岛美食节:身处钱塘江边,也能感受巴厘岛热带风情|精选酒店|巴厘岛|钱江

编辑:www.loupanfj.com   发布时间:2021-06-24

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  8月14日至8月20日,杭州绿城尊蓝钱江豪华精选酒店特邀来自巴厘岛古娜豪华精选酒店客座大厨,打造巴厘岛美食节,呈现地道东南亚美味,来钱塘江边感受来自赤道南8度的浪漫。

  尊蓝巴厘岛美食节:身处钱塘江边,也能感受巴厘岛热带风情

  Darmayasa来自巴厘岛古娜豪华精选酒店,拥有丰富的22年从业经验,擅长烹饪欧洲菜, 中国菜, 印度尼西亚, 意大利等多种菜肴。Darmayasa选择杭州作为其首次中国之旅的目的地,将在为期一周时间内,为食客呈现其对烹饪的热情以及巴厘岛传统美食。

  尊蓝巴厘岛美食节:身处钱塘江边,也能感受巴厘岛热带风情

  Babi Guling是巴厘岛最经典的餐饮体验, 是一款在明火上用叉子翻转烘烤的食物。被传统香料入味的烤猪和木薯叶等蔬菜的混合,慢慢地“滚动”(guling 意为滚动),清脆棕色的外皮,多汁的肉,带来极其丰富的口感。

  尊蓝巴厘岛美食节:身处钱塘江边,也能感受巴厘岛热带风情

  Pepes是指将香蕉叶作为食物包装的印尼烹饪方式。将香蕉叶包裹鱼肉,并用椰子叶特制牙签固定,用木炭蒸或烤来烹饪鱼肉。这种烹饪方式可以让香料充分包裹在煮熟的香蕉叶包内,与其进行融合。同时食物包裹着香蕉叶特殊的果香味。

  尊蓝巴厘岛美食节:身处钱塘江边,也能感受巴厘岛热带风情

  杭州绿城尊蓝钱江豪华精选酒店静岸标帜餐厅&酒吧

  巴厘岛美食节自助晚餐

  尊蓝巴厘岛美食节:身处钱塘江边,也能感受巴厘岛热带风情

  2018年8月14日-8月20日17:30-21:30

  人民币 476元/人

  地址:杭州市上城区望江东路39号

  垂询:0571-26896317

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